Productos usados en esta receta
Nacho Crunch Sticks
Rendimiento: 24 Porciones
Rendimiento: 24 Porciones
Queso, crujiente y muy satisfactorio: este plato es fácil de preparar y será un éxito total entre los estudiantes hambrientos.
Instrucción de preparación:
Paso 1
Precalienta el horno de convección a 450 °F.
Paso 2
Coloca los bastones de papas en una sola capa sobre bandejas. Hornea a 450 °F durante 10 minutos hasta que estén bien crujientes y doradas.
Paso 3
Coloca los pimientos y las cebollas en una sola capa sobre las bandejas. Hornea a 450 °F durante 5 minutos.
Paso 4
Precalienta una sartén grande o inclina la sartén a fuego medio. Agrega la carne molida, rompe en trozos más pequeños y cocina hasta que esté casi dorada. Escurra el exceso de grasa. Agrega el chile en polvo, el comino, el pimentón y la sal, revuelve para cubrir la carne de res. Agrega los frijoles y la salsa, y continúa cocinando hasta que la carne esté bien cocida y no quede rosa.
Paso 5
Para armar, coloca 1/2 taza de palitos de papa en la bandeja. Cubre con un cucharón n.º 30 de pimientos y cebollas, luego un cucharón n.º 6 de mezcla de carne de res y frijoles. Sirve con 0.5 oz de queso y un cucharón n.º 30 de salsa.
Componentes del plato
2.5 oz m/ma, 1/2 taza de verduras con almidón, 1/8 taza de otras verduras, 1/8 taza de verduras rojas/naranjas
